白百合女子大学卒業 趣味　；　スキー（１級） ・ 馬術（２級）　・　読書 住所　；　目黒区目黒本町５丁目 　 　　　　　　 　　　＜東急目黒線「武蔵小山」駅　徒歩 ４分＞ 　　※駅からの地図はこちらからご郵送致します。 ↓メールにてお気軽にお問い合わせください↓ メールアドレス lumiere@ad.cyberhome.ne.jp こちらからのメールには 署名と一緒にお日にちを明記致します こちらからのメールの内容にご不明な点がございましたら こちらからのメールをつけたまま、ご返信いただけますよう どうぞよろしくお願い申し上げます 意味不明なメールには、返信できかねますのでご了承ください	石丸　千佳子 左上；イタリアまつりにて　シュガークラフト「ピサの斜塔」の製作をお手伝い致しました。 （10年前の画像です　ごめんなさい！） 左下；ウェディングケーキを作らせていただきました 　　　南国風にハイビスカスでハート型にアレンジしました (こちらの画像は2011年のものです　顔が丸くなりましたっ！)
	パンやプリン、ショートケーキにシュークリーム、 マドレーヌなどなど、小さい頃から 母は手作りのケーキを作ってくれました。 出来あがった時のあの興奮･･･、 いい香りがキッチンにいっぱい広がって、 それは私の本当に幸せな時間でした。 母に教わりながら作ったケーキやパンが、 完成した時の喜びは、いつまでも忘れられない思い出です。
	社会人になってから、ケーキ教室に通い始めました。 その後、ケーキ教室の先生のご縁で スイス国立「リッチモンド製菓学校」へ行き、製菓製パンを学び、 また、フランスの 「ル コルドンブルー」では製菓とフラワーアレンジメントを ヨーロッパのお菓子や文化の魅力を、存分に知ることが出来ました。 また、英国にてティーマナーを勉強し、英国式おもてなしについて勉強 英国マナー協会®、認定インストラクターとなりました 現在、当教室は英国マナー協会®認定校となっております
	当教室は1998年、女性だけの手作りサロン教室として開催致しました。 2010年9月からは、男性の方もご参加いただけます。 必ず女性の方とご一緒のご参加を希望しております。 また当サロンは、小学校高学年の方からご参加いただけます。 大変申し訳ございませんが、小学校低学年より幼いお子様とご一緒のご参加は、 ご遠慮いただいております。 美味しいお菓子や、ケーキが作られた時代背景について、 研究する事、調べることは大変楽しく、現在も日々勉強中でございます 新しい発見は、毎日をより楽しくしてくれるように思います ケーキを通じて、ヨーロッパの歴史を話し合い ティータイムを有意義に過ごしていただきたいです
	「優しい心は、明るいテーブルから」をモットーに １998年9月「サロン ド ルミエール」が始まりました。 (ルミエールとはフランス語で「光」という意味です) 皆様といつまでも、楽しいティータイムをご一緒させていただきたいと 心より願っております。どうぞ宜しく、お願いいたします 明るく楽しい教室を目指し、さらに簡単で美味しいお菓子を追求し、 日々精進して参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。
	ティールームやレストランのデザート菓子、 ウェディングケーキ等をプロデュースし、ご好評頂きました。