今日のラーメン　屋久島ラーメン




かぼちゃ家で食べた屋久島ラーメン（945円）。
観光客向けのお店なのかと思ったらそうでもなくて、意外と地元のかたも利用しています。
ラーメンには、ほかに東京ラーメンと鹿児島ラーメンがありますが、ここはあえて名物だという屋久島ラーメンを注文。
みそ味をベースにさば節で出汁をとったというおつゆが、とても美味。うまうまでございます。
具がすごくって、さばがたっぷり（おつゆのなかに沈んでいます）、さらにトビウオのつけ揚げがはいっていたり、もやしやピーマンがはいったり、なんでもありです。さばは、なにもらーめんにいれなくてもいいのかな？という気もしたんですが。
なにより量が多いんです。
カレーもとても美味しそうなのですが、やはりこちらも量が多そうです。

Posted: 水 - 9月 14, 2005 at 11:12 午後          

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